Manfaat Susu Bagi Kesehatan Tubuh - Susu adalah salah satu sumber kalsium dan vitamin D yang sangat baik. Tidak hanya itu saja manfaat yang terkandung dalam susu, masih ada banyak manfaat lainnya seperti protein, potasium, vitamin A, B12, dan lainnya yang penting bagi kesehatan tubuh. Oh iya, susu adalah cairan berwarna putih yang sangat bergizi yang dihasilkan dari kelenjar-kelenjar susu/mamae (sapa tau aja masih banyak yang blom tau dari mana susu dihasilkan :D).
Susu sangat bermanfaat bagi manusia, tidak memandang umur maupun bentuk tubuh kita. Nutrisi yang tergantung pada susu sangat membantu manusia untuk memenuhi nutrisi pada tubuh. Langsung saja deh, kita bahas dan baca manfaat susu untuk kesehatan tubuh.
 |
| Manfaat Susu |
- kesehatan tulang
Susu dan produk susu adalah penyedia kalsium, fosfor, magnesium dan
protein yang semuanya penting untuk pertumbuhan tulang yang sehat.
Konsumsi cukup susu dari anak usia dini dan sepanjang hidup
dapat membantu untuk membuat tulang kuat dan melindungi mereka dari penyakit
seperti osteoporosis(gangguan tulang rapuh melemahkan) di kemudian hari.
Jumlah kalsium dan fosfor dalam susu dan produk susu juga bermanfaat
untuk pengembangan dan pemeliharaan kesehatan gigi.
Protein yang paling banyak dalam susu adalah kasein dan pelindung yang membentuk lapisan tipis pada permukaan enamel yang mencegah hilangnya kalsium
dan fosfat dari enamel ketika gigi yang terkena asam di mulut.
Penelitian menunjukkan bahwa susu juga mengurangi efek dari makanan
kariogenik pada gigi bila dikonsumsi bersama-sama di dalam makanan.
- Otot kuat
Protein pada susu terdiri atas 80 persen kasein yang penting untuk tubuh.
Protein dan kalsium yang terdapat dalam susu membantu Anda untuk membangun otot
yang kuat. Meminum segelas susu setelah berolahraga akan membantu menjaga
kesehatan otot dan menyembuhkan otot dengan cepat.
Konon banyak bangsawan yang mandi susu untuk menjaga kesehatan kulit
mereka. Ini memang tidak salah. Asam amino yang terdapat dalam susu membantu
menjaga kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Asam laktat yang ada di
dalamnya juga membantu kulit tetap halus dan kenyal. Yang Anda perlukan adalah
mengoleskan susu pada kulit yang bersih. Biarkan selama 30 menit kemudian
bersihkan. Minum susu juga akan membantu menjaga kesehatan kulit dari dalam.
- Tekanan Darah
Peningkatan jumlah studi menunjukkan bahwa mengkonsumsi 3 porsi susu
setiap hari, bersama dengan 5 porsi buah dan sayuran sebagai bagian dari diet
rendah garam dapat menurunkan tekanan darah tinggi pada orang dewasa dan
anak-anak.
Meskipun mekanisme yang tepat yang terlibat tidak jelas, diperkirakan
bahwa kalsium, kalium, magnesium dan protein dalam susu semuanya mungkin
terlibat.
- Penyakit Kardiovaskular
Beberapa penelitian telah meneliti susu dan konsumsi susu dengan
penurunan risiko penyakit kardiovaskular
.
Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa mereka yang minum
susu yang paling memiliki resiko serangan jantung lebih sedikit dibandingkan dengan
mereka yang memiliki sedikit atau tidak ada susu dalam diet mereka.
Koneksi ini bisa disebabkan oleh banyak faktor dalam susu, namun studi
epidemiologi telah menunjukkan bahwa asupan tinggi kalsium khususnya terkait
dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular.
Lebih khusus, penelitian telah menunjukkan bahwa asupan kalsium tinggi
dapat mengurangi tingginya tingkat kolesterol jahat dalam darah, dan
meningkatkan kadar rendah kolesterol baik yang keduanya merupakan faktor risiko
yang diketahui untuk penyakit kardiovaskular.
Selain itu kalsium dapat mengikat lemak berbahaya
bersama-sama dalam usus dan mencegah penyerapan mereka, yang dapat mencegah kadar dalam darah meningkat.
Berlawanan dengan kepercayaan, penelitian telah menunjukkan bahwa
orang yang mengonsumsi susu dan produk susu cenderung lebih ramping daripada
mereka yang tidak.
Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi susu dan produk susu sebagai
bagian dari diet kalori terkontrol berhubungan dengan peningkatan berat badan,
terutama membentuk perut.
- Diabetes tipe 2
Studi menunjukkan bahwa konsumsi rutin produk susu rendah lemak dapat
membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2, yang telah menjadi masalah lama pada
orang dewasa, dan menjadi semakin sering terjadi pada anak dan remaja
.
Sebuah studi baru-baru ini lebih dari 37.000 wanita paruh baya menemukan
bahwa dengan mengkonsumsi asupan tertinggi susu memiliki penurunan risiko diabetes
tipe 2. Dan ini ditemukan dengan produk susu rendah lemak.
Demikian pula penelitian terhadap laki-laki pada tahun 2005 menemukan
penurunan risiko diabetes tipe 2 dengan peningkatan konsumsi pada susu rendah lemak.
Diperkirakan bahwa efek ini mungkin karena efek gabungan dari banyak
nutrisi yang bermanfaat yang ditemukan dalam makanan susu termasuk kalsium dan
magnesium, atau fakta bahwa makanan susu memiliki indeks glikemik rendah, yang
membantu untuk mengontrol kadar gula darah.
- kanker
Ada bukti yang cukup untuk menunjukkan susu yang memiliki efek
perlindungan terhadap risiko kedua kanker kolorektal dan payudara dengan
peningkatan intake.
Sebuah studi baru-baru ini yang lebih dari 45.000 pria Swedia melaporkan bahwa pria yang
minum 1,5 gelas susu per hari atau lebih, memiliki risiko 35% lebih rendah dari
penyakit daripada mereka yang memiliki asupan susu rendah kurang dari 2 gelas
per minggu.
Selain itu sebuah studi lebih dari 40.000 perempuan Norwegia menemukan
bahwa mereka yang minum susu anak-anak dan terus melakukannya sebagai orang
dewasa, memiliki risiko lebih rendah terkena kanker payudara.
Kalsium dan lemak alami dalam produk susu dikenal sebagai Conjugated
Linoleic Acid (CLA) telah diusulkan sebagai komponen pelindung pada kanker usus
besar.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Sekian dolo informasi dari Infomuu yang dapat dibagikan. semoga infomasi tentang "Manfaat Susu Bagi Kesehatan Tubuh" ini dapat berguna untuk kita smua. Terima Kasih!